À N. á trong giáo d. Mã s HÀ N NGHIÊN C ÊN NGÀNH TÓM T

Transcription

1 VI À N C K NGHIÊN C ÊN NGÀNH Mã s á trong giáo d TÓM T HÀ N

2 Công trình àn thành t Ph Ph Vi HQGHN c: 1. PGS.TS. Ngô Doãn ãi 2. TS. Nguy... Ph... Lu ti... vào h Có th ìm - - Trung tâm Thông tin -

3 M 1. Lý do ch ài à m ph à h ành m trúc c ình d (QTDH) ngo ên ngành (NNCN) cho phép th quá trình d NNCN, m ình tri ình d à li d chu h. Ho QHT trong quá trình d NNCN c c à h ên môn/ngh àm c NL chung c õi mà m ã h nay c i t à nh b H hóa, Th à Du l l coi tr ên, vi NNCN òn thi công c ào v êu c công c c ào t NNCN ào t Vì nh tác gi ch ài Nghiên c giá k ên ngành c làm n ên c. 2. M à nhi ên c 2.1. M ên c : Qua nghiên c KQHT ngo ên ngành cùng v ngo êu c nghi ành nghiên c ên ngành 1

4 c nh ìm ra các gi kh c à nâng cao ch, hi c 2.2. Nhi ên c : (1) H KQHT ngo ên ngành c Kh o sát, th ên ngành c SV ngh ; (3) các gi th ên ngành c SV à kh 3. Khách th nghiên c 3.1. Khách th nghiên c : Ho ên ngành c nghiên c : Các gi ngo uyên ngành c. 4. Câu h ên c ngo ên ngành c SV là gì? 2. Th ngo ên ngành c SV th ào? 3. C ngo ên ngành c SV ra sao? 5. Gi ên ngành là m quan tr à nâng cao ch ào t trên th c t ày còn nhi nâng cao ch ào t pháp th ên ngành c ào t 6. Gi à ph ên c 6.1. Gi ên c ài gi ên c gi ên ngành c tích h Ph nghiên c Kh th ch hi à N à d òng, tr Hu ch à cán b CBQL), GV và SV 2 ì s

5 hành, K à hàng, Qu 7.1. ài li : các k u l ên c các công trình khoa h à khác bi ài li ên c 7.2. ti ài s ph ti nghiên c à t ki ên gia, nghiên c ài li à s 7.3. lý s X lý s v à x ; s m giá, bình lu v ên c trên các ý ki à k ìm ra s 8. Nh 8.1.V Lu àm rõ thêm n àm c b k NNCN c, phân ti trong d. Kh ên ngành theo TCNL. 8.2.V Lu ã xác các môn NNCN c SV các ào nhóm các thành t à nhóm các thành t ình ã ên ngành c Vi Th ây d chu môn ti ên ngành Qu tr à N. 3

6 9. C 3 Ngoài ph ình khoa h có liên, danh m ài li à ph ng ên ngành c Th ngành c ên t Vi Các gi ên ngành c NGO ÊN NGÀNH C 1.1. T ên c Nh ên c k Tr ình không ng ình nghiên c u b các nhà nghiên c chuyên gia giáo d k V Anh (2006), Nguy Th Nguy 11), Nguy Lãm Nguy Tuy Lâm Quang Thi H uy (1982), Mc Milalan, J.H (2001), Nitko (2010), Weir (1990), WNCP (2006) Nh ên c ngo trong d nh nghiên c các tác gi Bùi Hi àng Th 4

7 H Th àng Oanh (2011), Nguy Clapham, C., Wal, D. (1990), Andeson, JC & Banerjee, Jayanti (2001), Bachman (2004), Bachman và Palmer (1996, 2010), Brown.D (2010), Carr, Nathan (2011), Council of Europe (2001), Fulcher, G & Davidson (2007), Hughes, A (1989), Homes, T (2005), McNamara, T (2000), Madsen, H.S (1983), Nuan, D (2004), O Malley, J.m, Lorain Valdez Pierce (1996), Tedick (2006), Weir (1990) Nh ên c ên quan ên ngành T ình ã ên v NNCN là r Có th nghiên c ên quan: ài, Munby (1978), Hutchinson & Water (1987), Donna, S. (2000), Douglas (2000), Ineta Luka (2007), Bachman & Palmer (1996, 2010),... Nguy à - Hi Nh ên c ngo chuyên ngành du l Nh ình nghiên c ên v ngh à không nhi Có th ài li Nam, trong tài li Curriculum guides for English training in Tourism ình t do IIG Vi à D án phát tri xu Châu Âu, khi áp d ng tham chi ào th ngo ã xu m h v NL ngo Anh du l ; h ti ên khách s à hàng c telc GmbH ngo nghi ên du l c Accueil Th *Nh,,.. trong giáo d h m êu 5

8 ,,, chu, công ngh..., nh và th ti M là thu theo h ình ình l (ch ành nhân l l l ình Ngo ên ngành du l Ngo 6 ài là m à m th ính là m [Tr. Chính vì v khi tác gi nói v ti à khi nói v ngôn ng ng c th í d : Pháp... Trong nghiên c ày, tác gi ng ngo và ngo ên ngành du l cho cùng m ngh à ti ên phân tích nhu c ình hu cho nhau tùy theo ng ên ngành du l à s ên ù h kinh nghi v chuyên ngành du l du l khung NL/chu NNCN du l hay không K ngo ên ngành du l Trong d à h NNCN du l, có th KQHT là m NNCN du l t ên vi êu ã /chu c ình NNCN du l c

9 ên ngành du l là quá trình thu th theo nh ình mang tính h à d ên nh s Bachman, L.F, 2004, tr.7]. Vì v ni ngo ên ngành du l là quá trình thu th à x thuy NL ngo c ã cung c m êu (hay chu ình giáo d à ên, b /SV ù h nh ch ngo Chu êu chí và chu Chu à tiêu chí Chu êu chu là s ình d Chu hay chu (norm) à êu bi c óm (nhóm chu th Tiêu chí (criterion) ành, thao tác c Chu Chu à m ành ph chu (learning outcomes) c ình, có th Theo tác gi chu ngo -level standards of foreign language for tourism competency) - m ành ph ình êu c - ngo ên ngành c à là m trong nh êu c khóa h ánh giá k ên ngành c ên M Trong d nh : ì m learning), ) và 7

10 N ho ành công m ch b, SV c (ngo và các NL b (1) NL s (ngo ng ): bao g ti c, /h và NL s sinh/sáng t ngo. NL s ng ch à vi (2) NL b : NL s ngôn ng ngo SV c (ngo, NL chi (ngo ng ngo g quát và thêm NL chuyên môn NNCN cùng v m, NL chuyên bi Hình th Lu ành các hình th ình ên ti trình d p, /t và ) (1) n th ng: c n trong y KT, thi trên gi y g m các câu h i d ng l a ch n câu tr l i (ví d : câu h, i chi u, nhi u l a ch n) ho ng câu tr l i (ví d : n vào ch tr ng, t câu tr l i ng n, câu h i t lu n). Các n th n chu n n i dung (content standards). (2) /xác th là hình th SV êu c (có th òi h d và các NL c v phù h ki. th (performance standards). M hay còn SV t nh h GV và SV, G theo d.v.v.. 8

11 Các công c Công c òn g à công c b Công c ch s ên c ày là: bài ki à b Quy trình giá Quá trình ên trong d và công c ì r inh ho ình hu hay còn g à 3 à: (1) thu th (2) x và phân tích thông tin Nguyên t Tri ngo ên ngành c d ý t ên t tính xác th khách quan, kh à tính kh 1.4. à giáo d ngo (1) Chú tr tích h NL chung ho ên bi khác qua môn NNCN; (2) Quan tâm s lo ình ì sau t ài h m ình gi à h h NL c t h vào quá trình d à m c 6) d công ngh à truy CNTT- TT) Yêu c ên ngành c du l à h hóa, Th à Du l ban hành theo Quy - ã xác nhi êu ph chuyên ngành/ngh ào t nhóm ngành/ngh à khách s chuyên ngành/ngh ào t 9

12 khóa/ngành h ào t ình ch và sinh viên trình ình Anh) t ình 1.6. Mô hình ên ngành c Mô hì ình d ên các yêu c ình Các yêu c ng ên ngành c SV Khi ti ngo ên ngành c ý m êu c à liên t vi à t ; (4) n giúp chu ình th à x ph à ình h c. t gi giá k ên ngành c SV Hi quan ni khác nhau v NL (competency). Tuy nhiên, trong nghiên c này, c à t à m ành công m v à có nhi, phù h nh. Giáo d c ình thành và phát tri NL là nhóm NL chung (core/general competencies) và nhóm NL chuyên bi T ngo ên lý thuy giao ti ên tr à k ; th ù h êu chu à t ào k quan tâm nhi giao ti th ì nghe, ìn th à kh ình bày ý t 10

13 hi KQHT truy KQHT theo TCNL (hi trong b sau: - S ài ki (KT), thi - Công c ên t chu hóa t dài - S - S ài t ch m - Các câu h ài KT, thi - Các nhi giao ti c - Ph - Ph nhân - vào chu (norm) - êu chí (criterion) - Chú tr - Các câu tr l - - ên - Quan tâm t - Quan tâm t ình - Th tác c - bên ngoài - Th c sinh - nhân SV ình CLIL và TBLA ình CLIL: trong d tích h ên ngành và ngôn ng (Content and Language Integrated Learning - CLIL) là m khác nhau. Vi à chuyên ngành và ngôn ng òi h ình (quy trình ho. Theo tác gi ình CLIL có s khác bi hi V ên ngành m à ngôn ng ùng m GV có th yên ngành và ngôn ng có th à ph ù h 11

14 kép c ài h ng trình giáo d nhiên, v ình tri CLIL khi mu ên ngành hay kh ng êu chí có l êu chí duy nh và vi. ình TBLA: giá d ên nhi -based language assessment - TBLA) là vi yêu c b go ên ngoài tình hu ài KT, thi. ình ng ên ngành c SV : Mô hình chuyên ngành c bao g ành t sau: (1) Nhóm thành t là các thành t quan tr ngo ên ngành nào c ph õ (m hình th ình à các thành t ù c ình môn h ào t NNCN du l (chu ph ; (2) Nhóm thành t bao g à CBQL, GV, SV, CNTT- ; (3) Nhóm thành t bao g th d theo h và qu ch d theo chu : V g phù h ình c ch ên t -Do-Check-Act) và trong giáo d ình ADDIE) m 1.7. Khung lý thuy à mô hình nghiên c ng ên ngành c Ti 12

15 TH CHUYÊN NGÀNH C DU L 2.1. Khái quát v ào t H thu bao g : à N ng ngh à d Phòng du l à L, C du l àu ngh. Hi, 8 g trình khung ngh ngh ành, ngh du l à hàng, ngh ngh à ngh 2.2. T h giá k ên ngành trong Các môn ngo ên ngành Trong kh NNCN có vai trò quan tr ành du l m ong ngành. H c à các k ên ngành, m s à còn giúp h à hình thành nhân cách, ph nh ài h g ình, thao tác ngh t ình hu n g v ên ngành mà và SV l ên ngành Vi ên ngành c viên Sau khi k vi i trên m SV c ì v òi h m ào quá trình t ài KT, thi v 2.3. T nghiên c th 13

16 M : Tìm hi NNCN c SV nghi 2.3 : ài ch - là CBQL, GV ngo à SV h C Hà N du l à d H òng du l Hu ; - Kh 300 khách th CBQL, 61 GV ngo à 16 SV; - Thu th ên công tác t ; - Ph N N kh ào quan ni c à th NNCN c SV m quy trình G, n, hình th công c, vi s CNTT-TT trong b l vào quá trình. 2.3 Trong quá trình nghiên c ã s kh h, p, p, p tích s và p Cách x X nghiên c ã s Excel 2007 và ph th ê ên b à ùng trong nghiên c ch à phân tích th ê mô t ào các ch trung bình c - - ; t à ch c 2.4. K ên c ngo ên ngành c ên các Nh và ình 14

17 Quan ni ên ngành, khá cao v ình t ình cho quan ni nh à 3,83, GV là 3,56 và SV là 3,67) và quan ni (mean = 2,92, 2,95, 2,96 ) cho th GV, và SV v h d ình giáo d ý là v òn nhi CBQL, GV và c ò c SV trong quá trình, giá tr ình cho nhân t ày ch 2,84 theo 2, T ành trong quá trình K cao các khâu c ành trong quá trình KT ình 3,30 t T quan tr à r khá cao. a ph GV cho r ình KT, thi và ch GV Th ình cho yêu c u v môn/ngh th GV các n. GV v d KNLNNVN ho êu c NL khi là khá th à vi GV Ý ki m th h tho ên khá nhi Th ình th Trong k kh ên và ch nh SV h learning) l GV s ình t 2,74 và có 41,0% giáo viên cho r à hi ên, ch ình th à có t 15 ên

18 trong 61 GV à hi ày thu Th, công c giá nghi (98,4% GV s i à hi à nghiên c à ên s d (11,5%), SV t à tr ên máy tính (100% GV không s ên th ã k và t ên nh ài KT, thi t h ài KT, thi này ch à s h ã có ho à không h, 2,00 4,52. K,,, Th xây d C KT, thi không xác õ m. Các câu h /nhi thi không ch õ nh các n, NL nào. GV không h giá cao các khâu trong quá trình ra KT, thi v ình t 8 cho th ên so v òn khá nhi ình à v à 68,9% m ình th Th CNTT-TT trong Theo k, CNTT-TT trong ch y KT, GV s ì r và s ên d ch Trong d ti, các file hình àn thành nhi SV ít s 16

19 chi hình SV t thu âm, thu hình khi th các bài KT, thi c ình Th Theo k ào t NL và nghi ình ch ình th ìm hi nghi và ; các khóa h à dài h ngo ng ngo à nghi CBQL, GV không ph ào t ài b à ch kinh nghi ình gi à qu ngo ên ngành c M (1) CBQL, GV và SV ã nh cao vai trò c ình d NNCN; GV có ý th ình m Các ã th ã m ch GV và h ã l s d các hình th ; ã quan tâm t vi CNTT-TT trong công tác t qu ã tri th ào t NNCN M (1) Nh ên v là cho ph à vai trò c ên môn ngh à s ng l dùng cho Vi ình th ch ì m công c th G xác th ti ngôn ng à tr ma tr CBQL, GV ào t o, b ài b CNTT-TT ã có Ti 17

20 CÁC GI H ÊN NGÀNH C ÊN CÁC 3.1. Nh ên t ngo ên ngành c Vi 3.1. m b o tính m c tiêu m b o tính th c ti n m b o tính hi u qu m b o tính kh thi 3.2. Các gi ng Xây d ên ngành cho M làm công c nghi p N à cách th Quy trình xây d ên ình PDCA g (v ). L ho Th Ki Hoàn thi à ên trên l ngo M c áp d các l nh v ình gi à h ày có nh ên c ành tích h c a SV sau m ho ài h N à cách th Quy trình thi à th ên l ài h L 18

21 t Xây d à thu th S k tri ình, GV c các yêu c sau: th, GV và SV cùng xây d phù h ; th, GV t àm t à s ài c ình; th, GV t th, GV s d ã th ài hay s ùng c ình h S th M L truy ù h xác nh à giúp SV phát tri ình qua ho N à cách th Lu ình xây d (1) C b (MCQ); (2) (3) T (4) (5) ài t Xây d chuyên ngành c M ài thi chu NNCN c N à cách th Quy trình xây d ài thi chu NNCN c. và m êu c ài thi; 2. Xây d ài thi; 3. Biên so ài thi;. Thi ; 5. Th àn thi ; Áp d ài thi B ngo ên ngành du l cho cán b ên và sinh viên theo ti M 19

22 Xác l ; c, NL và s KT NNCN du l h cho CBQL, GV và SV tham gia vào quá trình N à cách th (1) T âng cao nh, b KQHT cho CBQL, GV và SV; t du l cho CBQL, GV ào t o nâng cao trình cho CBQL, GV; nâng cao NL t ngo ên ngành du l cho SV. (2) KQHT ngo ên ngành du l cho CBQL, GV và SV theo TCNL, lu ình ADDIE g (AIDIE) sau: Phân tích (Analysis), 3. Xây d Th d công ngh à truy ngo ên ngành c du l M - ngo ng ên ngành du l chu ình thu th minh ch à h N à cách th (1) ng d ng CNTT- ng câu h i/nhi m v /bài thi; (2) ng d ng CNTT-TT trong t ch c u ra môn NNCN du l ch; (3) ng d ng CNTT- c hi n/qua ho ng giao ti p; (4) ng d ng CNTT-TT trong t ch c t KQHT ngo i ng chuyên ngành du l ch c a SV d NNCN du l heo TCNL: C êu môn h ù h c n ình d h ngo ên ngành du l à các ngu : ; 20

23 xây d th ng tiêu chí c CBQL, GV t u o thí ngo i ng. ò v à tính kh - Lu à tính kh ã ng qua b th thi), M Kh kh - Phân tích k ên c à tính kh pháp 1 (Xây d các ) có tính c à tính kh òn l ên) và kh tr ên c ình li m òn ch quy ãnh à s àng c th K 6 gi thi à có tính kh à h ng l ình (tr à giúp g d ình ài chính, ình giáo 3.5. Th Hà N nghiên c (khoa h à ngôn ng à trong giáo d ên sâu v ngo ên ngành du l, c., tác gi xây d à bài thi chu ên ngành Qu à N 21

24 th ã giúp ên c và có s c y d ài thi (g ài thi thành ph ài thi nghe hi ài thi ngôn ng ài thi ài thi vi à bài thi nói tích h à 10 bài thi m 600 câu tr à 30 nhi ng l ên ngành c ên Qu khách s ti Anh thu ành khách s êng, các nói chung. K À KHUY 1. K Qua tìm hi pháp th KQHT ngo ên ngành c tác gi ã rút ra m 1. Trong quá trình d tr có m êu môn h coi tr và h NNCN du l có th êu môn h phù h êu c c chu ra theo KNLNNVN và g trí vi àm trong du l, hi ào t c 2. Trong quá trình d NNCN KQHT c à hi ình giáo d ình c êu c th, ph ch SV, tích c t 3. Lu ã góp ph àm sáng t ngo ên ngành c M khái ni, lý lu ngo ên ngành c iáo d ào t chung và giáo d, các yêu c ên ; ình mô hình ên ngành c 22

25 ên các yêu c ình trê à ho 4. Lu ã x ngo chuyên ngành c òn nhi y 6 gi KQHT ngo ên ngành c ã kh 5. Nh ên c ã ph à nh ài li trong vi tri các môn NNCN và ào t o ng ào t (ngh à công trình ên nghiên c ch à th ngo chuyên ngành c sinh viên ngh. 6. Có th m nghiên c ã nhi nghiên c ã hoàn thành, ba câu h ên c ã à ch minh b. Qua k ã kh ngo ên ngành c à v ù h ch ên t hi à h ngo êng, trong m qu à toàn c 2. Khuy 2.1. B à Du l : ên c ình d l ên c b ình d ình HT ngo chu l h à giáo 23 ình n à h à Du l : C x l c ình ngo và nghiên c

26 th ình ngo ; t âng cao nh CBQL, GV và SV; xây d ình KQHT các môn ngo c à th cho công tác kh, b cho CBQL, GV theo v, theo các ngành, ngh ành l kh òng ch c ành ph tr àn thi ình xây d à s h ên ngành, ngh ào t g Cán b ên: Luôn có ý th th ình nghiêm túc th à sáng t luôn có ý th ìm hi ên c ên ti công vi chia s ình v ên; bi êu c KT 2.4. Sinh viên: Ch à tích c ìm hi ch ành nghiêm túc quy ch thi c rèn luy và t trong quá trình h t có tinh th êu c. CÁC CÔNG TRÌNH KHOA H 1. à ki l, T p chí Giáo d c s 373, tr.60, [ISSN ] 2. Ho ào t ngo T p chí khoa h c ngo i ng s 43, tr [ISSN ] 3. ên ngành du l T chí Du l, S [ISSN ] 4. ên l du l ùng cho Vi T p chí D y và H c ngày nay s tháng 4/2015, tr [ISSN ] 24

27 5. ái (2015), V l T p chí Giáo d c s 354, tr và tr.bìa. [ISSN ] 6. t ên ngành c du l T p chí Giáo d c s 350, tr.51-53, 61. [ISSN ] 7., T p chí Khoa h i, T p 59, s 6, 2014, tr [ISSN ] 8. Nguy ào t ngo T s [ISSN ] 9. i ng à N l T p chí D y và H c ngày nay s tháng 12/2013, tr [ISSN ] 10. ào T à Xã h s tr [ISSN ] 11. qu ên ngành c ên, T p chí Khoa h c, T p 42, S 1B- 2013, tr [ISSN ] 12. êu c ào t T p chí Lý lu n chính tr và Truy n thông s tháng 4/2013, tr [ISSN ] 13. t qu viên theo ti T p chí Giáo d c s 305, tr [ISSN ] 14. k h l T p chí Khoa h, T p 41, S 3B-2012, tr [ISSN ] 15. th à gi T p chí khoa h c giáo d c s 72, tr.30-31, 50. [ISSN ]