CATERING BY T HE HIVE
A B O U T U S T H E H I V E T E A M W O U L D L I K E T O W E L C O M E Y O U I N T O O U R K I T C H E N S. OUR C O RE P RINCIPLES WHEN C O O K I N G I S U S I N G T H E F R E S H E S T I N G R E D I E N T S T H A T C H A N G E W I T H T H E S E A S O N S. OU R C H E F S P R E P A R E A L L O U R F O O D F R OM S C RATCH I N C L U D I N G S T O C K S, SOUPS, D R E S S I N G S A N D S A U C E S. T H E I R I N S P I RATION A N D P A S S I O N F O R C O O K I N G A R E BASE D O N C L A S S I C M E A L S F R OM A R OUND T H E G L O BE. W E A S C O M P A N Y BELIEVE I N S U S T A I N A BILITY RE G A R D I N G O U R E N V I R ONME N T A N D T H E W O R K P L A C E. WE HAVE MA D E I T O U R G O A L T O U S E P R ODUCTS THAT CAN BE R E C Y C L E D, COM P O S T E D O R R E - U S E D. WE H A V E I N C ORP ORATED M A N Y T A K E A W A Y C O N T A I N E R S T H A T A R E M A D E U P O F P L A N T-BASED M A T E R I A L S A S W E L L A S C O N T A I N E R S T H A T A R E 100% C O M P OSTABLE. F O OD IS OU R PASSI O N A ND W E W O U L D L O V E T O S H A R E I T W I T H Y O U. T H ROUGH OU R CATERI N G P R O G R A M Y O U W I L L BE A B L E T O O R D E R F O O D F O R S M A L L OFFICE PART I E S O R L A R G E G A L A S. P L E A S E C O N T A C T O N E O F O U R C A T E RING P R O F E S S I O N A L S A T C A T E R I N G @ T H E H I V E F O O D M A R K E T. SE W I T H A N Y Q U E S T I O N S O R I N Q U I R E S Y O U M A Y H A V E. T H A N K Y OU F O R P A R T N E R I N G W I T H U S A N D W E L O O K F O R W A R D T O S E RVING Y OU. W A RMLY, T HE H I V E T E A M
B E V E R A G E S H O T B E V E R A G E S H O T B E V E R A G E S W I L L B E S E R V E D W I T H 23CL C O M P O S T A B L E C U P S & L I D S, S T I R S T I C K S, 1 M I L K, S W E E T E N E R F A I R T R A D E & E CO L O G I CA L G O U R M E T COFFEE 15 KR P E R P E R S O N ( M I N I M U M 10 PPL) H O T W A T E R & ASSORTED T E A B A G S 15 KR P E R P E R S O N ( M I N I M U M 10 PPL) CO LD BEVERAGES * N O A D D E D E X T R A S U G A R C O L D B E V E R A G E S W I L L B E S E R V E D W I T H 26CL C O M P O S T A B L E C U P S ( M I N I M U M O F 10PPL) H E R B E D V E R Y B E R R Y 10 KR P E R P E R S O N M I X E D B E R R I E S, F R E S H L E M O N, F R E S H B A S I L, S P A R K L I N G W A T E R CA R I B B E A N D R E A M 10 KR P E R P E R S O N F R E S H M A N G O, P I N E A P P L E, L I M E, M I N T, S P A R K L I N G W A T E R S T R A W B E R R Y P A SS I O N 10 K R P E R P E R S O N F R E S H S T R A W B E R R Y, P A S S I O N F R U I T, L I M E, S P A R K L I N G W A T E R I N D I V I D U A L B E V E R A G E S B Y T H E E A C H ( M I N I M U M 10P P L F O R P R I C E B R E A K ) R E D B U LL V I T A M I N W E LL S P A R K LING WATER M I LK S O D A P A G O J U I CES 20 KR 20 KR 16 KR 12 KR 18 KR 18 KR
S N A CK S B Y T H E E A C H 60G B A G S N U T M I X P E A N U T S H O U S E M A D E G R A N O L A 20 KR 20 KR 16 KR H O R S D O E V U R E S S O L D B Y T H E E A C H, S E R V E D O N F R E S H B A G U E T T E M A D E I N H O U S E B R U S CHETTA 12 KR D I C E D M A R I N A T E D T O M A T O E S T O P P E D W I T H S H R E D D E D P A R M E S A N A N D B A S I L O L I V E T A P E N A D E 12 KR O L I V E B L E N D T O P P E D W I T H F E T A C H E E S E A N D P A R S L E Y S A L A M I M I LANO 18 KR T H I N S L I C E D S A L A M I T O P P E D W I T H B R I E A N D B A L S A M I C D R I Z Z L E S E R R A N O H A M 18 KR T H I N S L I C E D H A M T O P P E D W I T H C H E V R E C H E E S E A N D H O N E Y S M O K E D S A LM O N 20 KR S A L M O N O V E R V E G E T A B L E C R E A M C H E E S E, P I C K L E D O N I O N S A N D L E M O N Z E S T S H R I M P 20 KR M A R I N A T E D S H R I M P O V E R H E R B E D M A Y O, C U C U M B E R S L I C E S A N D F R E S H D I L L
F R O M O U R BAKERY A S S O R T E D B A K E R I E S 200 K R P E R D O Z E N 3 M U F F I N S, 3 C R O I S S A N T S, 3 C I N N A M O N R O L L S, 3 H O U S E B A K E D R O L L S A S S O R T E D F R A LLA 280 K R P E R D O Z E N ( A L L F R A L L A S INC L U D E B U T T E R, L E T T U C E A N D T O M A T O O N H O U S E M A D E B U N ) 4 H A M & C H E E S E, 4 C H E E S E, 4 T U R K E Y & C H E E S E A S S O R T E D M U F F I N S 4 B L U E B E R R Y, 4 A P P L E, 4 R A S P B E R R Y 200 K R P E R D O Z E N H O U S E M A D E S C O N E S 230 P E R D O Z E N ( S E R V E D W I T H W H I P P E D B U T T E R A N D S T R A W B E R R Y J A M ) FRESH B A K E D B R E A D R O L L S 130 P E R D O Z E N ( S E R V E D W I T H W H I P P E D B U T T E R A N D S T R A W B E R R Y J A M ) CINNAMON B U N C I N N A M O N & S U G A R CROISSANTS D I A M CO O K I E S LA R G E D I A M C H O C O L A T E C H U N K S H O M E-STY LE BROWNIES H O U S E M A D E CA R R O T CA KE C R E A M C H E E S E I C I N G L E M O N T A R T L E M O N S O U R C R E A M 185 PER D O Z E N 215 P E R D O Z E N 160 PER D O Z E N 150 PER D O Z E N 150 PER D O Z E N 150 PER D O Z E N
G A R D E N T H E M E D B O X E D L U N CHES G A R D E N T H E M E D L U N C H E S A R E S E R V E D W I T H H O U S E B A K E D B R E A D R O L L A N D W H I P P E D B U T T E R I N D I V I D U A L L Y P A C K A G E D K A LE CAESAR 75 KR C H O P P E D K A L E, C R O U T O N S, S H A V E D P A R M E S A N, H O U S E C A E S A R D R E S S I N G CHI CK E N CAESAR 90 KR R O A S T E D C H I C K E N B R E A ST, B A C O N, C H O P P E D R O M A I N E, C R O U T O N S, S H A V E D P A R M E S A N, H O U S E C A E S A R D R E S S I N G S M O K E D S A LM O N CAESAR 105 KR S M O K E D S A L M O N, CHOPPED R O M A I N E, R O A S T E D L E M O N, C R O U T O N S, S H A V E D P A R M E S A N, H O U S E C A E S A R D R E S S I NG S H R I M P S A LAD 105 K R 90G O F M A R I N A T E D P R A W N S, M I X E D G R E E N S, C U C U M B E R, T O M A T O, S L I C E D E G G, F R E N C H B E A N S, F R E S H D I L L G A R D E N S A LAD 75 KR C H O P P E D R O M A I N E, R E D P E P P E R, T O M A T O, C U C U M B E R, R E D O N I O N, C H E V R E C H E E S E, H O U S E V I N A I G R E T T E CHI CK E N Q U I N O A S A L A D 105 KR M A R I N A T E D C H I C K E N B R E A S T, E D A M A M E, S T E A M E D Q U I N O A, C H E R R Y T O M A T O E S, C U C U M B E R, R E D O N I O N S, S U N F L O W E R S E E D S, C I T R U S V I N A I G R E T T E
G LOBAL T H E M E D L U N CHES G L O B A L T H E M E D L U N C H E S F E A T U R E F O O D F R O M A R O U N D T H E G L O B E M I N I M U M O R D E R F O R 20P P L P E R T H E M E D L U N C H S E R V E D B U F F E T S T Y L E W I T H F R E S H B A K E D B R E A D & B U T T E R, C O F F E E / T E A F A R E A S T 120 K R P E R P E R S O N S H A V E D C A R R O T & P A P A Y A T O P P E D W I T H R O A S T E D O N I O N S V I E T N A M E S E R I C E N O O D L E S A L A D T O P P E D W I T H S E A W E E D T E R I Y A K I C H I C K E N T O P P E D W I T H S E S A M E S E E D S A N D G R E E N O N I O N S I N D I A N 120 K R P E R P E R S O N S T E A M E D B A S M A T I R I C E C H A N A S A A G S A L A D ( G A R A M M A S A L A S P I C E D C H I C K P E A S & S P I N A C H ) C H I C K E N V I N D A L O O T O P P E D W I T H F R E S H C O R I A N D E R I T A LIAN 120 K R P E R P E R S O N G R I L L E D H E R B M A R I N A T E D P E P P E R S, E G G P L A N T A N D Z U C C H I N I R I S O N I P A S T A T O S S E D W I T H S U N D R I E D T O M A T O E S T O P P E D W I T H & S A L A M I R O M A N A G R E M O L A T A M A R I N A T E D C H I C K E N B R E A S T T O P P E D W I T H L E M O N S W E D I S H 110 K R P E R P E R S O N P O T A T O S A L A D W I T H L E EK, C H I V E S T O S S E D I N A M A Y O N N A I S E / M U S T A R D B L E N D V Ä S T E R B O T T E N P A J W I T H A C H I V E C R È M E G U B B R Ö R A S E R V E D W I T H A S W E D I S H D A R K R Y E B R E A D T O P P E D W I T H W H I T E F I S H R OE, D I L L A N D L E M O N M I D D LE EASTERN 130 KR P E R P E R S O N G R I L L E D P E P P E R, E G G P L A N T, Z U C C H I N I A N D G A R L I C T A B B O U L E H S A L A D W I T H C H I C K P E A S S U M A C S P I C E D Y O G U R T M A R I N A T E D L A M B T O P P E D W I T H M I N T
S W E E T S CLASSICA L T O W E R CA K E S s e r v i n g s i ze : 4-6 p ieces 1 7 5 k r 8-1 0 p ieces 3 1 5 k r 12-1 4 p iece s 4 5 5 k r P R I N CESS CA K E W I T H G R E E N, P I N K A N D W H I T E M A R Z I P A N CREAM CA K E W I T H F R U I T A N D B E R R I ES CHO CO LATE CA K E C O V E R E D I N M A R Z I P A N A N D C O V E R E D W I T H C H O C O L A T E T R U F F L E S H A LL O N D R Ö M S P O N G E C A K E, V A N I L L A P A N N A C O T T A, R A S P B E R R Y M O U S S E S E R V I N G S I Z E S : 4-6 P I E C E S 185 K R 8-10 P I E C E S 273 K R 12-1 4 p iece s 429 KR CHO CO LATE CREAM (T R I A N G U L A R C A K E ) B R O W N I E B O T T O M, R A S P B E R R Y, D A R K C H O C O L A T E M O U S SE S E R V I N G S I Z E : 3-4 P I E C E S 160 KR H O U S E M A D E P I E A L M O N D P U D D I N G B A S E T O P P E D W I T H C A R A M E L I Z E D A P P L E, C I N N A M O N A N D H A Z E L N UT S E R V I N G S I Z E : 6-8 P I E C E S 130 KR H O T M E A LS / COO K I N G C L A S S E S / DI N N E R E V E N T S P L E A S E C O N T A C T O N E O F O U R C A T E R I N G P R O F E S S I O N A L S F O R I N F O R M A T I O N O N H O T M E A L S F O R L U N C H O R D I N N E R, T E A M B U I L D I N G C O O K I N G C L A S S E S O R R E C E P T I O N S. A M E M B E R O F O U R T E A M C A N C U S T O M I Z E Y O U R M E N U T O F I T A L L B U D G E T S L A R G E O R S M A L L. CON T A CT U S T O D A Y A T C A T E R I N G@THEHIVEFOO D M A R K E T. SE
S P E CIAL S E R V I CES S T A F F I N G G U I D E T H E N U M B E R O F S T A F F R E Q U I R E D W I L L D E P E N D O N T H E T Y P E O F E V E N T A N D T H E D E S I R E D L E V E L O F S E R V I C E. A L L S E R V I C E S T A F F I S B O O K E D F O R A M I N I M U M O F F O U R ( 4 ) H O U R S ; T H E S E H O U R S A R E C A L C U L A T E D F R O M E V E N T S ET-UP T H R O U G H E V E N T B R E A K D O W N. S E R V I CE STAFF 300 K R P E R H O U R T H E R E Q U I R E D N U M B E R O F S T A F F F O R E V E N T S I S A S F O L L O W S A N D M A Y V A R Y BY L O C A T I O N : B UFFET (1) S E R V E R P E R 30 G U E S T S S E R V E D M E A L (1) S E R V E R P E R 10 G U E S T S R E CEPTION (1) S E R V E R P E R 40 G U E S T S C H E F S A N D B A C K O F T H E H O U S E S T A F F W I L L V A R Y W I T H E A C H E V E N T D E P E N D I N G O N T H E G R O U P S I Z E A N D M E N U. L I N E N S S P E C I A L T Y L I N E N S I N V A R I O U S C O L O R S A R E A V A I L A B L E U P O N R E Q U E S T. P L E A S E C O N T A C T O N E O F O U R P L A N N I N G P R O F E S S I O N A L S R E G A R D I N G A V A I L A B I L I T Y A N D P R I C I N G. A N A D D I T I O N A L F E E W I L L B E C H A R G E D F O R C L I E N T S W H O W I S H T O H A V E T H E I R O W N O R R E N T E D L I N E N S S E T - U P B Y C A T E R I N G S T A F F 15 K R P E R P I E C E A D V A N CED EVENT S E T- UP E V E N T S T H A T Y O U R E Q U E S T T O B E S E T - U P P R I O R T O O U R S C H E D U L E D T I M E W I L L I N C U R A S T A F F I N G S E T - U P F E E 800 K R P E R S E R V E R. W E T R Y T O H O N O R A L L R E Q U E S T S, H O W E V E R D U R I N G P E A K C A T E R I N G T I M E S I T I S N O T A L W A Y S P O S S I B L E.
C L I E N T RESPONSIBIL I T I E S & P R A CTI CES E V E N T S P A CE E V E N T S P A C E A N D T A B L E S F O R F O O D S E R V I C E M U S T B E P R E A R R A N G E D P R I O R T O E V E N T S E R V I C E. E V E N T S P A C E M U S T B E S ET- U P O N E ( 1 ) H O U R P R I O R T O T H E S C H E D U L E D E V E N T S T A R T T I M E T O E N S U R E C A T E R I N G F O R Y O U R E V E N T I S S E T O N T I M E. E V E N T S W I T H C H I N A S E R V I C E W I L L R E Q U I R E S E T - U P T O B E C O M P L E T E D T W O ( 2 ) H O U R S P R I O R T O S T A R T T I M E. P R I CES AND MINIMUMS O U R M E N U P R I C E S A R E B A S E D O N C U R R E N T M A R K E T C O N D I T I O N S A N D W E R E S E R V E T H E R I G H T T O M A K E C H A N G E S W H E N N E C E S S A R Y. P R I C E Q U O T A T I O N S W I L L B E G U A R A N T E E D 30 D A Y S P R I O R T O T H E E V E N T. P R I C E S D O N O T L A B O R O R A D D I T I O N A L R E N T A L I T E M S. E V E N T S U N D E R 1 1 5 0 K R M A Y B E P I C K E D U P A T T H E H I V E O R D E L I V E R Y F E E S W I L L A P P L Y. S A M E- D A Y E V E N T A D D I T I O N S W E W I L L M A K E E V E R Y E F F O R T T O A C C O M M O D A T E Y O U R S P E C I F I C R E Q U E S T S A N D N E E D S. P L E A S E U N D E R S T A N D T H A T A L L I T E M S R E Q U E S T E D T H E S A M E D A Y O F Y O U R E V E N T O R I T E M S T H A T A R E N O T P A R T O F T H E S I G N E D C O N T R A C T W I L L I N C U R A F E E T H A T I S T W I C E T H A T O F T H E O R I G I N A L I T E M P R I C E. F O R E A C H A D D I T I O N A L R E Q U E S T E D D E L I V E R Y T O Y O U R E V E N T S I T E, A D E L I V E R Y F E E W I L L B E A P P L I E D T O Y O U R F I N A L B I L L. CA N CE LLATI O N S W E R E Q U I R E A L L C A N C E L L A T I O N S T O B E I N W R I T I N G A N D R E C E I V E D B Y O U R O F F I C E A T L E A S T T H R E E (3) B U S I N E S S D A Y S P R I O R T O T H E E V E N T D A T E. A N Y E V E N T T H A T I S N O T C A N C E L L E D W I T H I N T H I S P E R I O D W I L L R E S U L T I N 5 0% P A Y M E N T O F T H E T O T A L A M O U N T O F T H E C O N T R A C T E D E V E N T. EVENTS T H A T A R E C A N C E L L E D W I T H I N A 24 H O U R T I M E F R A M E W I L L R E S U L T I N 1 00% P A Y M E N T O F T H E T O T A L C O N T R A C T A M O U N T, W I T H T H E E X C E P T I O N O F C A N C E L L A T I O N S D U E T O W E A T H E R - R E L A T E D C O N D I T I O N S.
D E LIVERY F EES F O R C A T E R I N G E V E N T S H E L D O N T H E V O L V O C A M P U S T H A T W I L L R E Q U I R E D E L I V E R Y M U S T M E E T A 1150 K R M I N I M U M S P E N D, A S W E L L A S 2 5 0 K R D E L I V E R Y C H A R G E W I L L A P P L Y. T H O S E E V E N T S T H A T H A V E N O T M E T T H E 1150 K R M I N I M U M A N D R E Q U I R E D E L I V E R Y, A 500 K R D E L I V E R Y C H A R G E W I L L A P P L Y T R A S H T H E H I V E C A T E R I N G D O E S N O T S U P P L Y T R A S H B I N S O R R E C Y C L I N G R E C E P T A C L E S. I F Y O U R E V E N T I S H E L D A T A N O U T D O O R L O C A T I O N O R, R E Q U I R E S A D D I T I O N A L T R A S H O R R E C Y C L I N G B I N S, P L E A S E M A K E T H E A P P R O P R I A T E A R R A N G E M E N T S P R I O R T O T H E E V E N T. L E F T O V E R S W E T R Y T O P L A N Y O U R E V E N T S O T H A T T H E R E W I L L B E L I T T L E F O O D L E FT. B E C A U S E O F H E A L T H R E G U L A T I O N, P E R I S H A B L E L E F T O V E R S M A Y N O T B E T A K E N F R O M T H E E V E N T A N D W I L L N O T B E P A C K A G E D F O R R E M O V A L O F F - P R E M I S E S. T H E H I V E W I L L N O T B E H E L D R E S P O N S I B L E F O R F O O D I T E M S R E M O V E D W I T H O U T O U R K N O W L E D G E O R P R I O R C O N S E N T. E Q U I P M E N T A L L C A T E R I N G E Q U I P M E N T S U P P L I E D F O R Y O U R E V E N T M U S T B E A V A I L A B L E F O R P I C K - U P U P O N T H E C O N C L U S I O N O F T H E E V E N T. Y O U W I L L B E N O T I F I E D O F A N Y M I S S I N G I T E M S A N D W I L L H A V E 24 H O U R S T O R E T U R N T H E I T E M S T O T HE H IVE. A L L I T E M S T H A T A R E N O T R E T U R N E D W I T H I N T H I S T I M E F R A M E W I L L B E B I L L E D A T F U L L R E P L A C E M E N T V A L U E.